Tradition seit 1609
Unternehmen, deren Geschichte mehr als
vier Jahrhunderte umfasst, sind bekanntlich selten.
Apropos Geschichte: Sie reicht zurück bis ins Jahr 1609, in dem die Marke mit dem Ritter im Wappen von der angesehenen Neumarkter Bürgerfamilie Schließlberger gegründet wurde.
Der erste von mehreren Besitzwechseln fand 1727 statt, der letzte am 1. Mai 2012, an dem die Severin Quelle Mineralbrunnen aus dem bayerischen Osterhofen die Brauerei übernahm.
Herr Johann und Frau Bettina Baumgartner sind in beiden Unternehmen die Geschäftsführer! Neben der Brauerei und dem Mineralbrunnen gehören auch noch 14 eigene Getränkefachmärkte, die Riba-Getränkemärkte zu Ihrem Portfolio!
Unsere Ambitionen
Der Biermarkt ist ebenso traditionell wichtig,
wie er traditionell umkämpft wird. Gut so.
Denn was Biere aus dem Hause Ritterbräu immer schon zu etwas ganz Besonderem gemacht hat, ist die geschmacklich und qualitativ einzigartige Braukunst, die hier noch wirklich zelebriert wird. Eine Braukunst, die sich dem Vergleich stellen will, weil sie ehrlich ist und daher überzeugen wird.
Dank ihr ist es über die Jahrhunderte gelungen, immer wieder neue Kunden-Generationen zu gewinnen, zu begeistern und zu halten. In der Renaissance ebenso, wie während der Bauernkriege, in der Monarchie und wie in beiden Republiken.
Selbstverständlich soll das so bleiben und selbstverständlich wird das so bleiben:
Mit dem „Halbstarken“ ist ein erster Schritt in diese Richtung gesetzt worden. Weitere werden in Kürze folgen.
Über 400 Jahre Brautradition
Von den Anfängen bis heute:
Meilensteine einer erfolgreichen Geschichte
Das Mitterbräu wurde von der angesehenen Neumarkter Bürgerfamilie Schließlberger gegründet.
Im Jahr 1609 taucht das „Mitterbräu“ in Neumarkt erstmals in Schriften auf, was den Beginn der Brautradition markiert.
August und Franz Duswald, Franz Eybl und Hermann Kislinger erwerben die Brauerei, nachdem der vorherige Besitzer nach Amerika ausgewandert ist.
Die Brauerei stellt von Holz- auf Edelstahlfässer um und investiert in eine neue automatische Fassfüllanlage.
Der Gesamtausstoß erreicht 50.000 hl, was eine erhebliche Steigerung gegenüber den Vorjahren darstellt.
Eine vollautomatische Anlage mit einer Stundenleistung von 10.000 Flaschen wird in Betrieb genommen, was die Effizienz der Produktion erheblich steigert.
Die Limonaden werden nun auch in 1-Liter-Flaschen angeboten, was zu einer bedeutenden Erweiterung des Produktportfolios und des Werbekonzepts führt.
Die Brauerei feiert ihr 375-jähriges Bestehen, eine beeindruckende Geschichte der Braukunst und Innovation.
Am 1. Mai 2012 übernimmt die Severin Quelle Mineralbrunnen aus dem bayerischen Osterhofen die Brauerei Neumarkt, markierend den letzten von mehreren Besitzerwechseln.
Herr Johann und Frau Bettina Baumgartner sind in beiden Unternehmen die Geschäftsführer!
Brauereiführung
Wer immer schon wissen wollte, wie unser traditionelles Bier gebraut wird, ist auf dieser Seite genau richtig!
Bei unserer Führung durch die Brauerei kann man den ganzen Entstehungsvorgang des einmaligen Ritter Bieres vom Rohstoff bis zum fertigen Bier mitverfolgen.
Unser Braumeister wird Sie in die Geheimnisse der Brauerei einweihen. Nach der Führung haben Sie die Möglichkeit, unsere Spezialitäten direkt vor Ort zu verkosten.
Jetzt buchen
Bei Interresse an einem Besuch in der Brauerei kontaktieren Sie uns bitte
unter 07733 / 7555-0 oder per E-Mail an office@ritterbraeu.at
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wer nicht bis zum Termin warten kann, findet anschließend
einen kurzen virtuellen Einblick in unsere Brauerei.
Geschäftsleitung
Verkauf Innendienst
Marketing/Vertrieb
Braumeister
Qualitätssicherung
Lager & Logistik
Instandhaltung & Service
Tradition seit 1609
Unternehmen, deren Geschichte mehr als
vier Jahrhunderte umfasst, sind bekanntlich selten.
Apropos Geschichte: Sie reicht zurück bis ins Jahr 1609, in dem die Marke mit dem Ritter im Wappen von der angesehenen Neumarkter Bürgerfamilie Schließlberger gegründet wurde.
Der erste von mehreren Besitzwechseln fand 1727 statt, der letzte am 1. Mai 2012, an dem die Severin Quelle Mineralbrunnen aus dem bayerischen Osterhofen die Brauerei übernahm.
Herr Johann und Frau Bettina Baumgartner sind in beiden Unternehmen die Geschäftsführer! Neben der Brauerei und dem Mineralbrunnen gehören auch noch 14 eigene Getränkefachmärkte, die Riba-Getränkemärkte zu Ihrem Portfolio!
Unsere Ambitionen
Der Biermarkt ist ebenso traditionell wichtig,
wie er traditionell umkämpft wird. Gut so.
Denn was Biere aus dem Hause Ritterbräu immer schon zu etwas ganz Besonderem gemacht hat, ist die geschmacklich und qualitativ einzigartige Braukunst, die hier noch wirklich zelebriert wird. Eine Braukunst, die sich dem Vergleich stellen will, weil sie ehrlich ist und daher überzeugen wird.
Dank ihr ist es über die Jahrhunderte gelungen, immer wieder neue Kunden-Generationen zu gewinnen, zu begeistern und zu halten. In der Renaissance ebenso, wie während der Bauernkriege, in der Monarchie und wie in beiden Republiken.
Selbstverständlich soll das so bleiben und selbstverständlich wird das so bleiben:
Mit dem „Halbstarken“ ist ein erster Schritt in diese Richtung gesetzt worden. Weitere werden in Kürze folgen.
Über 400 Jahre Brautradition
Von den Anfängen bis heute:
Meilensteine einer erfolgreichen Geschichte
Das Mitterbräu wurde von der angesehenen Neumarkter Bürgerfamilie Schließlberger gegründet.
Im Jahr 1609 taucht das „Mitterbräu“ in Neumarkt erstmals in Schriften auf, was den Beginn der Brautradition markiert.
August und Franz Duswald, Franz Eybl und Hermann Kislinger erwerben die Brauerei, nachdem der vorherige Besitzer nach Amerika ausgewandert ist.
Die Brauerei stellt von Holz- auf Edelstahlfässer um und investiert in eine neue automatische Fassfüllanlage.
Der Gesamtausstoß erreicht 50.000 hl, was eine erhebliche Steigerung gegenüber den Vorjahren darstellt.
Eine vollautomatische Anlage mit einer Stundenleistung von 10.000 Flaschen wird in Betrieb genommen, was die Effizienz der Produktion erheblich steigert.
Die Limonaden werden nun auch in 1-Liter-Flaschen angeboten, was zu einer bedeutenden Erweiterung des Produktportfolios und des Werbekonzepts führt.
Die Brauerei feiert ihr 375-jähriges Bestehen, eine beeindruckende Geschichte der Braukunst und Innovation.
Am 1. Mai 2012 übernimmt die Severin Quelle Mineralbrunnen aus dem bayerischen Osterhofen die Brauerei Neumarkt, markierend den letzten von mehreren Besitzerwechseln.
Herr Johann und Frau Bettina Baumgartner sind in beiden Unternehmen die Geschäftsführer!
Brauereiführung
Wer immer schon wissen wollte, wie unser traditionelles Bier gebraut wird, ist auf dieser Seite genau richtig!
Bei unserer Führung durch die Brauerei kann man den ganzen Entstehungsvorgang des einmaligen Ritter Bieres vom Rohstoff bis zum fertigen Bier mitverfolgen.
Unser Braumeister wird Sie in die Geheimnisse der Brauerei einweihen. Nach der Führung haben Sie die Möglichkeit, unsere Spezialitäten direkt vor Ort zu verkosten.
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Bei Interresse an einem Besuch in der Brauerei kontaktieren Sie uns bitte
unter 07733 / 7555-0 oder per E-Mail an office@ritterbraeu.at
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wer nicht bis zum Termin warten kann, findet anschließend
einen kurzen virtuellen Einblick in unsere Brauerei.
